ESCUDO ROJO GRAN RESERVA CHILE 0.75L 14.5%

VIN ROȘU SEC. În 2003, Baronesa Phillippine, descendentă a Baronului Philippe de Rothschild, a inaugurat vinăria din Chile, situată în podgoria Maipo din Valea Centrală. Situată la 45 de km de capitala Santiago, podgoriile de peste 1000 de hectare din Maipo si Maule, oferă cele mai bune vinuri chiliene din cupaje realizate în stilul Bordeaux, al partenerilor francezi.

Valea Maipo oferă condiții excelente. Vița se află pe terenuri aflate la altitudine, într-un micro-climat influențat de Oceanul Pacific și Munții Anzi. Temperaturile sunt favorabile vițelor și fructelor, iar solul acid este îmbibat de apă curată, ce oferă nutrienţii necesari pentru soiurile cultivate, printre care se află Cabernet Sauvignon, Carmenere, Syrah şi Cabernet Franc, din cupajul Escudo Rojo.

ASPECT: Roşu intens, cu reflexii violet.

MIROS: Arome elegante de coacăze negre, cireșe, smochine și note minerale cu prune și cafea.

GUST: Papilele sunt delectate cu taninii fructați și tanini șlefuiți de butoaiele de maturare în stilul clasic al casei Baron Philippe de Rothschild, adus în terroir-ul din Chile.

ASOCIERE CULINARĂ: Vinul potrivit meselor cu preparate din carne de gâscă, raţă, miel, porc, vită, alte preparate bogate în condimente și brânzeturi proaspete, ori maturate.

TEMP. DE SERVIRE: 16 - 18°C.