Sassicaia grappa este un distilat al naibii obținut din tescovină de Cabernet Franc și Cabernet Sauvignon și produs în tranșe mici de Poli. Pentru a perfecționa grappa, este maturată timp de câteva luni în butoaie mici de Sassicaia.
Note de degustare
Aromă: foarte picant, cu boabe de cafea, anason, cacao, vanilie bourbon și o notă de condimente lemnoase.
Gust: structura densa si bine echilibrata, cafea picanta, lemn dulce si ciocolata cremoasa.