BANFI FUMAIO TOSCANA 75CL 13%

Strugurii din domeniul Banfi care au dus la aparitia acestui vin de colectie sunt cultivati doar din anumite regiuni unde exista conditii ecoclimatice si pedologice favorabile, pentru a cauta ilustrarea caracterului autentic al soiurilor reprezentative ce s-au folosit in acest caz.

Chardonnay si Sauvignon Blanc este cupajul ce s-a realizat in randul acestei sticle vintage, iar metodele de productie alese au dus la capturarea celor mai potrivite rapoarte, arome, dar si integrarea unei efervescente naturale pentru a forma cele mai bune impresii in randul fiecarui degustor.

Prezinta o culoare galben-pai difuza, iar la nivel olfactiv intensitatea fructata aduca aminte de trasaturile specifice celor doua soiuri. La nivel gustativ atacul este viu, la final fiind resimtita o prospetime imanenta, dar si o tarie foarte bine sedimentata, existenta la nivelul acestui vin adaptabil oricarui context. A se consuma in compania platourilor cu aperitive sau a preparatelor din peste.