BUSUIOACA DE AVERESTI DOC DD DIAMOND 75CL

VIN ROSE DEMIDULCE. În partea de nord-est a României, pe pământul scăldat de soare se află culturile de struguri ale podgoriei Huşi. În acelaşi loc se află centrul Viticol Avereşti, unde se produc unele dintre cele mai bune vinuri din regiunea Moldova. În această parte a ţării, prin locurile civilizaţiei străvechi Cucuteni, viţa de vie se cultivă de mii de ani.

În 1874, boierul Ştefan Negruzzi şi oenologul francez René Faure au aplicat primele practici ale viticulturii moderne. Talentatului oenolog francez i se datorează renaşterea soiurilor româneşti Zghihară şi Busuioacă, dar şi primele plantaţii ale soiurilor de origine franceză Merlot, Cabernet şi Aligote. Printre soiurile cultivate în Podgoria Huşi sunt Zghihara de Huși şi Busuioaca de Bohotin, Fetească Regală, Fetească Albă, Aligote, Sauvignon Blanc, Traminer şi Cabernet Sauvignon.

ASPECT: Roz-pal, somon.

MIROS: Un rose elegant și delicat, cu aromă intensă de flori și ierburi sălbatice amestecate cu un mănunchi de busuioc.  

GUST: Un vin demidulce este mult mai ușor pentru simțuri, iar o busuioacă rose este aduce și mai multă plăcere prin aromele de lime și bergamotă, înconjurate de o notă din dulceață de trandafir. În post gust rămâne o notă florală, dulce.