7ARTS SAUVIGNON BLANC 75CL

Strugurii au fost culesi tarziu, manual, in ladite de mici. Dupa o desciorchinare fara zdrobirea boabelor, acestea au ajuns in presa cu gaz inert pentru obtinerea mustului. Fermentatia alcoolica a avut loc in cuvele de inox la temperatura controlata, apoi vinul maturat pe drojdii fine timp de 5 luni.