Fritz Haag Riesling Trocken este un vin alb sec din soiul Riesling , produs de crama Fritz Haag . Este clasificat de VDP ca Mosel-Saar-Ruwer .

Crama Fritz Haag este situată în inima văii centrale Mosellei . Cea mai veche documentație a proprietății datează din 1605. Satul în care se află se numea Dusemond , dar a fost redenumit Brauneberg , ceea ce se datorează culorii ardeziei din regiune. Crama are 17 hectare de podgorii dedicate exclusiv soiului Riesling și îl cultivă în toate fațetele sale, de la uscat la dulce. Vinurile sale sunt elegante și rafinate și au un mare potențial de învechire.

Podgoriile de la Fritz Haag Riesling dry sunt situate în Brauneberg , Burgen și Mühlheim , în mijlocul Mosellei . Vinurile sale arată un echilibru între delicatețe, mineralitate, fructe și flori.

Fritz Haag Riesling Trocken este recoltat manual și fermentat în cramă cu drojdii native în butoaie mari de lemn și rezervoare din oțel inoxidabil.

Fritz Haag Riesling Trockenes este un vin sec, cu fructe delicate, aciditate bună și mineralitate.