VIN ROȘU SEC. Vila Raiano produce vinuri de calitate superioară în Irpinia de peste 30 de ani. Irpinia, este un teritoriu situat în peisajul rural din sudul Italiei, care oferă cele mai bune condiţii podgoriilor cu soiuri tradiţionale, întinse pe 27 de hectare.

Primele vinuri de la Villa Raiano au fost produse în anii 1990, iar din anul 2009, alături de alte vinuri și distilate din portofoliu, producția a fost mutată în noua cramă și distilerie din regiunea Campania. Vinurile sunt produse cu respectarea stilulului şi tradiţiei din viticultura italienă, cu ajutorul experienței și tehnologiei moderne.

Acest vin este produs doar din soiul Aglianico, cultivat în provincia Avellino, orașul Montemarano. Strugurii sunt culeși manual, iar după fermentare vinul este lăsat timp de 12 luni la maturat în butoaie din stejar de diferite capacități, 12 luni în cisterne din oțel inoxidabil și încă 12 luni în sticlă, înainte de a fi comercializat.

ASPECT: Roșu-rubiniu intens, cu reflexii de granat.

MIROS: Parfum bogat din mure, frunze de mirt și mirodenii dulci.

GUST: Pe papile este intens și fin, prospăt și taninos. Sunt prezente din nou fructele roșii, puțin piper și tabac.

ASOCIERE CULINARĂ: Ideal alături de aperitive cu mezeluri afumate (salam) și carne de vânat.

TEMP. DE SERVIRE: 16 - 18°C.