Acest vin deosebit de culoare alba, iese in evidenta rapid datorita caracteristicilor sale unice. El a fost realizat din strugurii culesi in podgoria Sarica Niculitei, respectiv din regiunea viticola Colinele Dobrogei. Acest vin alb sec este unul corpolent, foarte expresiv, fiind caracterizat de o aciditate foarte buna, el avand si niste arome discrete de fructul pasiunii si de grapefruit.

Un astfel de vin poate fi asociat cu mai multe mancaruri, printre care cele mai importante fiind pestele si fructele de mare. El poate fi astfel consumat alaturi de creveti, homari si crabi, dar si languste sau scoici. Vinul mai poate fi consumat alaturi de un cascaval pane, dar si de diverse aperitive.

Temperatura de servire a acestui vin este de 8-10 grade Celsius, el fiind ideal pentru orice masa. Daca sunteti o persoana cu gusturi rafinate, un astfel de vin poate fi o alegere excelenta pentru voi, el fiind apreciat pentru complexitatea sa.