Note degustare

 Culoarea este galben pai deschis, cu perlaj  persistent

 Senzatia de prospetime este foarte intensa, aciditate foarte buna, iar aromele sunt de mar, migdale, sare de mare si briosa, cu gust de anason si postgust delicios.

 Asocieri culinare

 Foarte elegant si intens, poate fi baut fara mancare dar si alaturi de preparate usoare, salate, peste, pui.

 Punctaje

 93/100 Burghound

 92/100 Gilbert & Gaillard

 Robert Parker: 91/100