Bianco Pratto de la Cà dei Frati combină aromele de Sauvignon Blanc, moliciunea de Chardonnay și finețea de Trebbiano.

Acest vin strălucește în pahar într-o culoare galben deschis cu reflexe verzui. Buchetul este caracterizat de arome expresive de fructe tropicale - banane, mango și ananas - care sunt subliniate de note vegetale și minerale. Corpul plin și suplu este perfect subliniat de o dulceață rafinată de fructe. Aciditatea echilibrată se armonizează de minune cu notele de fructe și cu mineralitatea. Finalul lung dezvăluie din nou nuanțe de fructe tropicale și minerale.

 Este un adevărat deliciu cu antreuri precum crostini di foie gras, paste italienești cu fructe de mare sau pește cu ierburi.